炭焼うなぎ 喜多川

職人の長年の経験で培われてきた「焼き」の技術と、創業以来追い足し続けた門外不出のタレでお届けする「うなぎ」。炭火で焼き上げた香り高いうなぎは、適度な噛みごたえと凝縮された旨みが口いっぱいに広がる、食通も納得の味。極上の味わいを心行くまでご堪能ください。

くつろぎの和の店内で味わう料理の数々。うな重はもちろん、うなぎ丼やうざくのほか、酒飲みにも嬉しい単品でお楽しみいただける長焼など、アラカルトも豊富にご用意。なかでも、通のみぞ知る『肝焼』1,000円(税抜)は、一度食べたら癖になる味わいの逸品。ほんのりとほろ苦く香ばしい肝焼は、日本酒との相性も抜群です。